130,00 lei
Ingrediente:
Ou (Contine: Oua),Ciocolată neagră 54%(Masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsifiant:lecitina din soia, extract de vanilie., Contine:Soia, Poate contine urme de: Lapte) (Emulgatori:E322 – Lecitine),Mascarpone (Contine:Lapte),zahar,Faina Alba de Grau (Faina Alba de Grau Superioara 000, Contine: Gluten),Unt 82% (unt, Contine: Lapte),Cacao pudra,Ulei de floarea soarelui Esenta de rom,praf de copt (amidon de porumb) (Agenti de afanare: E450 – Difosfați,Carbonati: E500ii – Bicarbonat de sodiu)
Alergeni: Oua,Lapte,Gluten,Soia
Valori nutriționale medii / 100 g:
• Valoare energetică: 1662.36 kJ / 397.51 kcal
• Grăsimi: 27.47 g, din care acizi grași saturați: 13.85 g
• Glucide: 32.75 g, din care zaharuri: 22.4 g
• Proteine: 7.03 g
• Sare: 0,09 g
Condiții de păstrare:
A se păstra la frigider (2–6 °C).
Termen de valabilitate: 48 ore
Producător:
Cofetăria Karamel Cake SRL
Str. A. Colfescu nr. 55, Alexandria, jud. Teleorman
Tort clasic reinterpretat artizanal, cu blat umed de cacao, cremă fină de ciocolată și glazură bogată Chocovic Yagara 59,5%. Gust intens de ciocolată și rom, echilibrat prin textura catifelată a cremei de unt și mascarpone. Preparat manual, în laboratorul Cofetăriei Karamel Cake.
